Новость дня
Технически хлеб это пена

Технически хлеб это пена

Взгляд изнутри на техническое приготовление хлеба

Итак, первым делом работники хлебзавода(пекари) замешивают опару. Опара — полуфабрикат, применяемый для выпечки хлебобулочных изделий, смесь муки, воды и дрожжей, предварительно сброженная и используемая как начальный состав для приготовления теста.

В этих емкостях происходит процесс брожения опары продолжительностью минимум 14 часов:

Читать дальше →

Новость дня
53-летняя учительница насиловала подростка

  • Автор
53-летняя учительница насиловала подростка

Когда полиция начала допрашивать подростка по делу об изнасиловании, он сказал, что в силу своего юного возраста не смог устоять перед сексуальной учительницей. — передает корреспондент mdk.kz

Интимная связь между 15-летним школьником и его 53-летней учительницей Деборой Лоу продолжалась с 2014 по 2016 год. Об этом случае удалось узнать лишь летом 2017-го — тогда учительницу взяли под арест.
Подросток решил рассказать, как всё было, только когда ему стукнуло 10 лет. По его словам, всё
Читать дальше →

Новость дня
Порошенко поручил начать процедуру выхода Украины из СНГ

  • Автор
Порошенко поручил начать процедуру выхода Украины из СНГ

Порошенко предложил «окончательно закрыть украинское представительство при соответствующих институтах в Минске».- передает корреспондент mdk.kz

Кроме того, президент поручил инвентаризировать всю договорно-правовую базу, заключенную Украиной в рамках Содружества Независимых Государств, «на предмет соответствия национальным интересам».

Как заявил Порошенко, этот договор несовместим с национальными интересами страны и реализацией её «права на самооборону».

Глава российского
Читать дальше →
  • 0.03
  • 0
  • 0

Новость дня
В ДНР сообщили, что ВСУ обстреляли школьный автобус с детьми

  • Автор
В ДНР сообщили, что ВСУ обстреляли школьный автобус с детьми

ВСУ обстреляли школьный автобус, в котором были дети. Чрезвычайное Проишествие произошло в посёлке Зайцево в Донецкой Народной Республике, сообщил исполняющий обязанности мэра города Горловки Иван Приходько. — передает корреспондент mdk.kz

— Военные вытаскивали детей из автобуса и просто накрывали собой. К счастью, никто не пострадал, — отмечает Приходько.

Сейчас дети уже находятся в безопасности. При этом украинские силовики продолжают наносить удары по
Читать дальше →
  • 0.07
  • 0
  • 0

Новость дня
В чернобыльской зоне отчуждения задержали двоих иностранных туристов

  • Автор
В чернобыльской зоне отчуждения задержали двоих иностранных туристов

На территории зоны отчуждения Чернобыльской АЭС задержали двоих граждан иностранцев.
Как выяснилось, граждане других стран 22 и 25-летнего возраста прибыли на Украину поездом из Москвы и на территории страны находятся вполне законно. Работники полиции обнаружили сталкеров в мертвом городе Припять.Как отмечается, в их отношении составлены административные протоколы. — Передает корреспондет
Читать дальше →
  • 0.02
  • 0
  • 0

Новость дня
Турчинов назвал исторической ошибкой отказ Киева от ядерного оружия

  • Автор
Турчинов назвал исторической ошибкой отказ Киева от ядерного оружия

Руководство Украины совершило историческую ошибку, когда отказалось от ядерного оружия в обмен на гарантии безопасности от ядерных государств. Такое мнение выразил секретарь Совета национальной безопасности и обороны (СНБО) Александр Турчинов.

«У нас был третий ядерный потенциал. Мы отдали его в обмен на гарантии нашей безопасности и территориальной целостности, которые нам предоставили ведущие ядерные державы: США, Великобритания и Россия», — заявил он в интервью, добавив, что данные Киеву гарантии безопасности даже не стоят бумаги, на которой были написаны.

Передает корреспондент mdk.kz
  • 0.17
  • 0
  • 0

Новость дня
Британский археолог раскрыл одну из загадок Стоунхенджа

  • Автор
Британский археолог раскрыл одну из загадок Стоунхенджа

Часть гигантских камней, из которых построен Стоунхендж, могла находиться на месте строительства мегалита задолго до того, как памятник был построен — передает корреспондет mdk.kz

Британский археолог Майк Питтс предположил, что 2 необработанных камня — так называемый Пяточный камень и камень номер шестнадцать — изначально находились там, где впоследствии построили Стоунхендж. Эта гипотеза основывается на том, что рядом с ними были обнаружены ямы, по размерам соответствующие этим
Читать дальше →
  • 0.06
  • 0
  • 0

Новость дня
На Украине радикалы жгли георгиевские ленты, а ветераны пели "Катюшу" под гимн

  • Автор
На Украине радикалы жгли георгиевские ленты, а ветераны пели Катюшу под гимн

В украинском городе Одессе сегодня отмечали День освобождения города от немецко-нацистких захватчиков, но уже ближе к вечеру ситуация начала накаляться. — Передает корреспондет mdk.kz

Утром к памятнику Неизвестному Матросу, где мирно проходили официальные мероприятия, нагрянули националисты «Правого Сектора». Всего 60 человек, они сожгли георгиевскую ленточку, которую кто-то положил к памятнику.
Позднее к Вечному огню пришла группа пенсионеров и устроила свой митинг, на котором пела
Читать дальше →
  • 0.13
  • 0
  • 0

Новость дня
Ученые рассказали что спасет жизнь людям с болезнями сердца

  • Автор
Ученые рассказали что спасет жизнь людям с болезнями сердца

Интенсивная зарядка и занятия физическими упражнениями заметно уменьшают вероятность развития инфарктов, ишемии и внезапной остановки сердцебиения даже у людей, страдающих от врожденных генетически обусловленных болезней сердца.

По статистике, болезни сердца и сосудов, в том числе инфаркты, инсульты и хроническая сердечная недостаточность, являются главной причиной смерти людей на глобальном уровне. Каждый год от них умирает около 17 миллионов людей, и одной из главных причин развития этих болезней является гипертония, развивающаяся у жертв этих болезней из-за неправильного питания, сидячего образа жизни и вредных привычек.

Вероятность развития инсультов, инфарктов, ишемии и других болезней сердца, как недавно обнаружили ученые, сильно зависит от вероятности наличия определенных мелких мутаций в генах, управляющих производством холестерина, гибкостью стенок артерий и другими процессами, непосредственно связанными с закупоркой и сужением кровеносных сосудов и реакцией сердца на стресс и нагрузку.

Как отмечают ученые и врачи, носителям этих генов врачи часто рекомендуют избегать серьезные физические нагрузки и упражнения, не заниматься профессиональным и полупрофессиональным спортом. Это, как считают медики, заметно снижает вероятность внезапной или преждевременной смерти таких людей, которые в среднем умирают заметно раньше и чаще, чем их здоровые сверстники.
  • 0.07
  • 0
  • 0

Новость дня
Путин выразил соболезнования канцлеру ФРГ Ангеле Меркель

  • Автор


Президент России Владимир Путин провел телефонный разговор с канцлером ФРГ Ангелой Меркель и выразил свои соболезнования по поводу инцидента в Мюнстере, произошедшего 7 апреля.

В субботу вечером на группу сидевших на улице посетителей ресторана в историческом центре немецкого Мюнстера наехал грузовик. Погибли трое, включая покончившего с собой водителя, 20 человек пострадали.
  • 0.11
  • 0
  • 0

Новость дня
Хет-трик Промеса помог "Спартаку" разгромить "Анжи"

  • Автор


Встреча, прошедшая в воскресенье в Каспийске, завершилась со счетом 4:1 в пользу «Спартака». В составе победителей тремя забитыми мячами сделал Куинси Промес (10-я, 14-я и 29-я минуты), забивший третий гол с пенальти. Еще один гол на счету Ильи Кутепова (56 минута). У «Анжи» отличился Хуан Лескано (36 минута).

Спартак" набрал пятьдесят очков и занимает второе место в Российской футбольной премьер-лиге, отставая на два балла от московского «Локомотива», который имеет матч в запасе. «Анжи» с 24 баллами идет на 14-том месте.
  • 0.03
  • 0
  • 0