Новость дня
Технически хлеб это пена

Технически хлеб это пена

Взгляд изнутри на техническое приготовление хлеба

Итак, первым делом работники хлебзавода(пекари) замешивают опару. Опара — полуфабрикат, применяемый для выпечки хлебобулочных изделий, смесь муки, воды и дрожжей, предварительно сброженная и используемая как начальный состав для приготовления теста.

В этих емкостях происходит процесс брожения опары продолжительностью минимум 14 часов:

Читать дальше →

Новость дня
Из личного дневника лётчика, задушившего 20-летнюю девушку: Я люблю убивать

Из личного дневника лётчика, задушившего 20-летнюю девушку: Я люблю убивать

В записной книжке он также рассказал, что испытывает «тягу, жажду, голод» по отношению к убийствам.

Бывший лётчик за убийство своей сослуживицы, на базе ВВС Штата Небраски был приговорён к пожизненному заключению с возможностью УДО. 21-летний Тимоти М. Уилси, который будет отбывать наказание в федеральной тюрьме, на прошлой неделе признался в том, что задушил молодую девушку 20-летнюю Рианду Диллард, тело которой было найдено в её комнате в общежитии — сообщает корреспондент mdk.kz

В
Читать дальше →

Новость дня
эвакуация москва сити

эвакуация москва сити

Прошла эвакуация москва сити комплекса из башни «Око» в столице, из-за задымления было эвакуировано более трёхсот человек. — передает корреспондент mdk.kz

«Поступила информация о задымлении в комплексе «Москва-Сити» в башне «Око», расположенной по адресу 1-й Красногвардейский проезд, д. 21», — упомянул собеседник агентства.

По его словам, дым появился на седьмом этаже комплекса.

«По предварительным данным, на седьмом этаже комплекса наблюдается незначительное задымление,
Читать дальше →

Новость дня
Городские службы Москвы приведены в полную готовность в связи с непогодой

Городские службы Москвы приведены в полную готовность в связи с непогодой

В связи с надвигающейся на Москву непогодой городские службы приведены в полную готовность. Об этом сообщил мэр столицы Сергей Собянин на своей страничке в Твиттере.

«МЧС сообщает о штормовом предупреждении после 15:00 и порывах ветра до 25 м/с. Это дествительно опасно! Будьте предельно внимательны. Не находитесь рядом с деревьями. Службы спасения приведены в полную готовность», — говорит он.

Ранее в ГУ МЧС России по городу Москве предупредили об опасных погодных условиях в столице во
Читать дальше →